2008年2月29日金曜日

取材No.25「美津食堂(その2)」2008/02/29

「お好み焼きシリーズ」で次に美津食堂に来ました。美津食堂のおばさん、大勢で押し掛けてすみません。
お好み焼きのはずでしたが、中華そば(550円)・・・
それに、焼きそば(550円)も、思わず注文していました!?
楽しいのが一番ですよね。このときは、忠海の昔の風景を写した写真の話、「お大師さん(?)」で菓子をもらってまわるという話で楽しみました。

2008年2月22日金曜日

取材No.24「はんちゃん(その2)」 2008/02/22

お好み焼きシリーズで「はんちゃん」に来ました。

お好み焼きを作る様子
出来上がり。おいしそう!
食後の談話。結構難しい話も?

2008年2月13日水曜日

番外編「たち吉」 2008/2/13

「竹原食を考える会」主催の「魚飯(ぎょはん)」をご一緒させていただきました。



2008年2月8日金曜日

取材No.23「一茶お好み焼き(その2)」 2008/2/8


今日は2度目の一茶です。以前から気になっていた煮豆入りお好み焼きを食べようと、煮豆も準備しました。さらに3名のゲストが加わり、大変賑やかな昼食となりました(参加してくださったゲストの皆さん、ありがとうございました。この機会にぜひ会のメンバーになってくださいね!)。
今回の主役はこの煮豆です。豆を鉄板で少し温めて、粉、キャベツ、そばの上にのせ、
あとは、豚肉、イカ、天かすなどを加えて、
最後に卵で完成。値段は550円でした。(リーズナブルな値段設定、いいですね)
一茶のお母さんと話していて、会のこうした活動が、高齢な方が多い普段の様子を変え、いつもと違った会話がなされることに気が付きました。単に昼めしを食べる会なのですが、忠海をほんの少し元気にするのかもしれませんね。

※次回以降の活動は、このブログのスケジュール表を参照するか、もしくは、忠海駅などに掲示されているチラシをご覧ください。